Blomstrende friskt
Sider frå Hardanger ble allerede i 2009 en beskyttet merkevare. I dag selges Norges svar på sjampanje blant annet på Vinmonopolet. Som sin berømte franske slektning er det strenge regler som må følges for å få den gyldne drikken godkjent. Hva som skal til, kan du finne ut ved å ta turen til Hardanger i mai.