Inspirasjon | Din Fritid

Inspirasjon

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Risotto i Belgia

På vei hjemover fra Frankrike fant vi en campingplass litt utenom det vanlige. Det var nesten en litt hippie-følelse og stemning over plassen. Her var alle bare rolige og avslappet.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Nachos i Kiel

For mange er Kiel et sted man hastig passerer for å rekke fergen. På denne turen tilbragte vi tre dager i området. Det var været som ledet oss hit, og det viste seg å være et spennende valg.

Inspirasjon
Mattips

Airfryer i bobilen

Har du noen gang følt savnet av en stekeovn når du er på tur? Hadde du vært hjemme hadde du kanskje bakt et ferskt brød om morgenen, fiksa en stek til middag, og deilige «sunne» hjemmelagde chips? Vel, alt dette kan du også gjøre på tur, med en airfryer.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Blåskjell fra Trondheim

Blåskjell er en av matrettene jeg digger, men som jeg har trodd var vanskelig å tilberede. Men, etter å ha blitt introdusert til både plukking og tilberedning, så har jeg fått helt dilla. Skulle du ikke finne blåskjell der du camper, så er det lov å kjøpe dem fra butikken også, for dette er digg mat å lage på tur.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul: Århus

Pizzafest i Århus

Danskene vet virkelig hvordan de skal gjøre det enkle, litt ekstra bra og spesielt. På en kafé rett i nærheten av bobilplassen fikk vi de deiligste surdeigsrundstykker med pisket smør, dansk ost og skikkelig god kaffe. Normalt henter vi ferske rundstykker og tar frokosten i bobilen, men dette smakte så godt at vi like godt startet dagen på dette samme stedet hele uken vi var i byen.

Inspirasjon
Trening i bobilen

Tren & tøy på tur

Vi er vel alle klar over hvor viktig det er å trene, spesielt når vi er på lange turer som krever mye tid i bilen. Etter mange timer på veien føler du deg gjerne litt støl. Det er hoftene som strammer seg og skuldrene som blir stive.

Inspirasjon
Matopplevelser på tur

Søtt punktum

Både mannen min og jeg elsker å reise til Italia. Språket, kulturen, maten, vinen og ikke minst all den gode desserten er noen av grunnene. På vår reise gjennom landet var det overraskende fint å ha med bobil til Venezia. Ved å ha bobilen som base fikk vi både føle på den pulserende og vakre byen, samtidig som vi fant roen på den fredelige campingplassen.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Kulinarisk på trøndelagskysten

Du trenger ikke å reise langt for å få den gode feriefølelsen. Vi har et favorittsted bare en times kjøretur hjemmefra. En helg da været var helt knall, dro en hel gjeng av oss til denne plassen hvor vi parkerte rett ved vannkanten.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Smakfulle Danmark

Vi har funnet en perle av et sted å campe i Danmark, det er i Hirtshals, kun 5 minutters kjøring fra ferga. Her bor vi på en koselig liten bondegård hvor vi parkerer på gresset. Her selger de grønnsaker, og da jeg fant verdens største squash her, så måtte jeg bare lage favoritt-retten ratatouille.

Inspirasjon
Matopplevelser på hjul

Hetebølge i Champagne

Da vi kjørte gjennom Frankrike med bobil midtsommers, la vi turen innom distriktet Champagne, for å egenhendig teste ut de legendariske boblene.

Inspirasjon
Heidisider

Nistetips

Enten det er en langtur i bobil, skolebarn eller en liten utflukt i det fri et eller annet sted: Det er alltid deilig å ta en pause med noe godt å spise. Det er ikke noe i veien med en god, gammeldags matpakke. Men her får du tips til noe litt diggere. God tur, og bon appetit!

Inspirasjon
Sommerstemning

Godt & varmt!

Dette har vi ventet lenge på! Kjøl deg ned med for eksempel disse mer eller mindre sunne iskremene.

Inspirasjon
Flåttbekjekjempelse

Helgardering!

Jeg hater flåtten! Jeg kan ikke forestille meg et eneste levende vesen som setter pris på, eller som har nytte av den. Den er stygg, og den kan være skummel om du ikke får fjernet den raskt. Men kjærligheten tilturer i skog og mark er sterkere enn hatet til flåtten, så i år har jeg bestemt meg for å gjøre en helgardering!

Inspirasjon
Oppskrifter på julegodteri

Julegodis med en vri

Om du er tilhenger av de tradisjonelle 7 slagene, er det absoultt ingen grunn til å ikke prøve noe nytt i tillegg. Her får du tre deilige varianter med en vri.

Inspirasjon
Ufo-hytte

Økokapsel

Det slovakiske selskapet som står bak denne ufo-lignende hytta, kaller produktet Ecocapsule. Selskapet vurderer videre å utstyre modellen Space med et understell på hjul – slik at man plutselig har en meget moderne utseende campingvogn.

Inspirasjon
Omnia-oppskrift

Pizza Calzone uten ovn

De færreste bobiler og campingvogner har stekeovn. Nettopp derfor er Omnia et populært tilbehør hos mange.

Sider