vestsverige | Din Fritid

vestsverige

Dyrepark med mening

Nordens ark er ikke først og fremst en spektakulær park hvor underholdning er satt i høysetet. Her er det dyrenes beste som er det viktigste. Artene i parken er truede dyrearter hvor det drives oppdrett og utsetting i naturen.

Kanotur i Dalsland, Vest-Sverige

Vannet spruter ut av sluseporten bak oss, mens vi langsomt senkes med vannet de 3-4 metrene ned til neste nivå. Presset fra sjøen bak oss er enormt. Holder porten – den er jo ikke helt ny?

Vestsverige: Sveriges svar på Provence

Veien til Vestsverige går gjennom kjøkkenet. Sånn sier man i hvert fall i Vestsverige, som står frem som Sveriges gastronomiske højborg, ja nesten et svar på den franske landsdel Provence. Det er ikke helt usant, f.eks. har Göteborg tre stjerners restauranter med i den gastronomiske bibel Guide Rouge, den som tidligere het Michelinguiden.
Reise

Vestsverige: På camping med "Mer smak"

Mange av vennene mine sier, når de hører at jag skal til Sverige, at jag må huske på å spise godt hjemme før jeg reiser. Enten er maten dårlig eller så er den både dårlig og aldeles for dyr. Da jeg fortalte dette for min gode venninne Susanne, svarte hun på sin sjarmerende svenske dialekt "HVA??". I og med at hun ikke kunne forstå min påstand, ba hun meg med på en tur langs den svenske vestkysten.