Blomstrende friskt

De tre gårdene Hardanger Saft- og Siderfabrikk, Syse Gard og Ulvik Frukt & Cideri samarbeider om et årlig siderslipp i mai. Det er gangavstand mellom gårdene fra sentrum av Ulvik, og de tre bedriftene legger vekt på å gi ulike opplevelser.

Eplesider har vært produsert i Hardanger siden slutten på 1800-tallet. Drikken er laget på eplejuice og er gjæret enten på villgjær fra epleskallet eller tilsatt gjær.

Sidersleppet 2025

Lørdag 24. mai er det sannsynligvis full blomstring, og gårdene langs Frukt- og siderruta ønsker besøkende velkommen til vakre Ulvik. Årets sider er tappet og klar for smaking og salg. Alle gårdene har åpen gårdsbutikk og det er muligheter for å få en omvisning. Det er begrenset kapasitet og du må kjøpe billetter til årets siderslipp (850 kr) på siderruta.no

Varierte Hardanger

Hardanger som område har masse å by på. For eksempel de store fossene Steinsdalsfossen, Vøringsfossen, Skjervsfossen, Låtefoss og Furebergfossen. På våren er de gjerne ekstra flotte!  Turmulighetene er mange, og du kan få fantastisk fjordutsikt om du tar en fottur i området. Er du sprek kan du teste ut Trolltunga, selv om det er kjent som en krevende tur. Det er gjelder også 14,1 km lange Dronningstien i Hardanger (H.M. Dronning Sonjas panoramatur). Heldigvis finnes det mange andre og mindre krevende turer i området også. Vil du gå på en merket sti kan du finne flere forslag på ut.no.

Nasjonal Turistveg Hardanger

Nasjonal turistveg Hardanger er perfekt for deg som trives på veier med utsikt og opplevelser. Totalt er det fire strekninger på Nasjonal Turistveg Hardanger: Granvin - Steinsdalsfossen, Norheimsund - Tørvikbygd, Jondal - Utne og Kinsarvik - Låtefoss. Du finner mer informasjon om disse veistrekningene på nettsiden: nasjonaleturistveger.no/no/turistvegene/hardanger.

Flere eplemuligheter

Får du ikke til Hardanger i mai? Da er Norsk Eplefest, som arrangeres den siste lørdagen i september i Gvarv i Telemark et godt alternativ. Her kan du som besøkende få mulighet til å kose deg med turer, utstillinger, blomsterdekorasjoner, konserter, gudstjenester, jubileer, gårdsbutikker og mye mer som lokalsamfunnet har å by.