Trude Witzell
Artikler av skribenten
Risotto i Belgia
På vei hjemover fra Frankrike fant vi en campingplass litt utenom det vanlige. Det var nesten en litt hippie-følelse og stemning over plassen. Her var alle bare rolige og avslappet.
Storskjerm
Den beste måten å se en god film, er på stor skjerm i godt selskap. Vi har testet ut en prosjektor som gir nye dimensjoner til filmopplevelsen, og som fungerer supert på tur!
Nachos i Kiel
For mange er Kiel et sted man hastig passerer for å rekke fergen. På denne turen tilbragte vi tre dager i området. Det var været som ledet oss hit, og det viste seg å være et spennende valg.
Airfryer i bobilen
Har du noen gang følt savnet av en stekeovn når du er på tur? Hadde du vært hjemme hadde du kanskje bakt et ferskt brød om morgenen, fiksa en stek til middag, og deilige «sunne» hjemmelagde chips? Vel, alt dette kan du også gjøre på tur, med en airfryer.
Eventyr i Hessdalen
Har du drømt om å sitte på en hest i full galopp over fjellet? Føle fjellufta og se det flotte landskapet, mens du sitter behagelig på hesteryggen?
Blåskjell fra Trondheim
Blåskjell er en av matrettene jeg digger, men som jeg har trodd var vanskelig å tilberede. Men, etter å ha blitt introdusert til både plukking og tilberedning, så har jeg fått helt dilla. Skulle du ikke finne blåskjell der du camper, så er det lov å kjøpe dem fra butikken også, for dette er digg mat å lage på tur.
Pizzafest i Århus
Danskene vet virkelig hvordan de skal gjøre det enkle, litt ekstra bra og spesielt. På en kafé rett i nærheten av bobilplassen fikk vi de deiligste surdeigsrundstykker med pisket smør, dansk ost og skikkelig god kaffe. Normalt henter vi ferske rundstykker og tar frokosten i bobilen, men dette smakte så godt at vi like godt startet dagen på dette samme stedet hele uken vi var i byen.
Tren & tøy på tur
Vi er vel alle klar over hvor viktig det er å trene, spesielt når vi er på lange turer som krever mye tid i bilen. Etter mange timer på veien føler du deg gjerne litt støl. Det er hoftene som strammer seg og skuldrene som blir stive.
Norges triveligste!
Som tittelen antyder, er entusiasmen til å ta og føle på, når Din Fritids medarbeider skal presentere byen hun bor og lever i for våre lesere. Bli med til Trondhjem, landets tredje største by.
Camping Le Moulin Fort
Midt i hjertet av Frankrike ligger en campingplass som har vunnet mitt hjerte. Det unike med Camping Le Moulin Fort er at den passer for alle. Og det gjelder enten du reiser med barn eller ikke, er aktiv eller ønsker å slappe av, liker kultur og opplevelser, eller vil utforske den vakre naturen.
Søtt punktum
Både mannen min og jeg elsker å reise til Italia. Språket, kulturen, maten, vinen og ikke minst all den gode desserten er noen av grunnene. På vår reise gjennom landet var det overraskende fint å ha med bobil til Venezia. Ved å ha bobilen som base fikk vi både føle på den pulserende og vakre byen, samtidig som vi fant roen på den fredelige campingplassen.
Oppdaget verden med SUP
SUP står for Stand Up Paddling. Det betyr oppreist padling, og det er nettopp det du gjør. Du står på et brett og padler. Og det gir en utrolig ro i sjelen å padle rundt på den måten. Om du øver på padleteknikker, kan du gjøre det til en skikkelig treningsøkt, selv om det ikke nødvendigvis føles slik.
Kulinarisk på trøndelagskysten
Du trenger ikke å reise langt for å få den gode feriefølelsen. Vi har et favorittsted bare en times kjøretur hjemmefra. En helg da været var helt knall, dro en hel gjeng av oss til denne plassen hvor vi parkerte rett ved vannkanten.
Med bobil til Brugge
På flamsk heter byen Brugge, på fransk og engelsk lyder den sjarmerende byen i Flandern navnet Bruges. Vi vender ofte tilbake til denne kanalbyen med middelaldersjarm. Ikke bare fordi byen ligger praktisk til når vi kjører fra Norge til England, men her er det så sjarmerende at det er vanskelig å ikke bli forelsket i byen.
Smakfulle Danmark
Vi har funnet en perle av et sted å campe i Danmark, det er i Hirtshals, kun 5 minutters kjøring fra ferga. Her bor vi på en koselig liten bondegård hvor vi parkerer på gresset. Her selger de grønnsaker, og da jeg fant verdens største squash her, så måtte jeg bare lage favoritt-retten ratatouille.
Om lidt er kaffen klar
De fleste liker å starte dagen med en god kopp kaffe, og jeg er intet unntak. Jeg liker kaffen svart og sterk, men ikke for bitter. Mannen min vil derimot ha den noe svakere, og med melk. Morgenritualet inkluderer uansett en kopp eller to, før vi er klare for å begynne dagen.
På tur med camping-app
Det finnes en rekke apper som kan være nyttige å bruke, både når du er på tur og når du skal planlegge en campingtur. Selv om en kanskje ikke er så glad i teknologi, så kan jeg garantere at ved å laste ned og bruke noen apper, så kan bobilturen fort bli mye mer interessant.
På opera med bobil
På en setervang helt innerst i Tylldalen, omkranset av den vakreste natur, er det bygget en helt unik operascene. Det sies at bonden hadde valget mellom å restaurere fjøset eller bygge en scene. Heldigvis for tusener av tilreisende ble det sistnevnte. På Opera di Setra får du opplevelser gjennom musikk, natur og tradisjonsmat.
Strandcamping på Stokkøya
Helt ytterst på Fosenhalvøya, to timers kjøretur fra Trondheim, finner du Trøndelags vakreste strand, og vårt favorittcampingsted, Stokkøya. Her kan man boltre seg i vannaktiviteter, ta badstue, gå tur langs den nydelige stranden, sykle over til Linesøya, gå fjellturer, ta det rolig i strandbaren eller bare nyte livet foran bobilen.
Hetebølge i Champagne
Da vi kjørte gjennom Frankrike med bobil midtsommers, la vi turen innom distriktet Champagne, for å egenhendig teste ut de legendariske boblene.