En liten bit av Danmark
Personlig er det lenge siden jeg kunne nyte Danmark, og det deilige, rause danske kjøkkenet. Her får du 10 oppskrifter som gir den gode danske følelsen.
Typisk svensk
Alle land har har sine signaturretter. Hva forbinder du med våre gode naboer i øst? Her får du fem deilige, svenske godbiter.
Franske følelser
Er du en av dem som vanligvis ferierer i Frankrike, men av åpenbare årsaker har lagt ferien til Norge i år? De franske smakene kan du i alle fall nyte hvor enn du befinner deg. Her får du 10 deilige smaksbomber som vil bringe frem franske følelser.
Italiensk stemning
Siden det ikke anbefales å reise til Italia i sommer, anbefaler vi at du heller tar smaken av Italia med deg i Norge.
Nye kjølebokser fra Dometic
Tøffe, robuste og fargerike er beskrivende for de nye kjøleboksene fra Dometic.
Deilig 17. mai-mat
Om vi ikke kan gå i tog, ha potetløp og gjøre alle de andre trasisjonelle 17. mai aktivitetene, kan vi heise flagget, ta på finstasen og kose oss med god mat.
Julegodis med en vri
Om du er tilhenger av de tradisjonelle 7 slagene, er det absoultt ingen grunn til å ikke prøve noe nytt i tillegg. Her får du tre deilige varianter med en vri.
Byr på trønderske matopplevelser
Trøndelag har inntatt Norgestoppen når det gjelder spesialitetsmerkede matprodukter, og lokalmatprodusentene får velfortjent heder og ære. Michelindrysset over Trondheims restauranter det siste året har virkelig bidratt til å sette Trøndelag på matkartet!
En tradisjon å adoptere?
Svenskene "fikar", britene har sin "teatime" og i Tyskland er det vanlig å ha "Kaffee und Kuchen" (kaffe og kake) på ettermiddagen. Her en kakeoppskrift til inspirasjon!
Juletapas
Tapas er digg! Her får du noen julete varianter, perfekte å invitere skikkelig gode venner på. For det skal jo sies at det tar litt tid å forberede et fyldig tapasbord. La deg inspirere til å improvisere. Bruk alt du synes er godt, prøv deg frem og montér det sammen...godt blir det helt sikkert uansett!
Det lille ekstra
De fleste av oss griller MYE på denne tiden. Og mange gjør det så enkelt som mulig: Vi slenger noen pølser, burgere eller koteletter på grillen, og det blir jo alltid digg. Men det krever ikke så veldig mye innsats for å få til det perfekte grillmåltidet. Følg med nå!
Mitt spisbare land
Som et alternativ til usunn mat og livsstil har fire svenske Michelin-kokker latt seg inspirere av svensk natur.
Grill for den avanserte
Liker du kun pølser på grillen, kan du bla over til neste side. Frister det med et komplett grillsystem hvor du kan grille, bake, woke og fikse en pizza, så er løsningene til Cobb verdt en nærmere kikk.
Grill for den avanserte
Liker du kun pølser på grillen, kan du bla over til neste side. Frister det med et komplett grillsystem hvor du kan grille, bake, woke og fikse en pizza, så er løsningene til Cobb verdt en nærmere kikk.
Michelin stjerne til Kroatia
Restaurang Monte i Rovinj har nylig fått Kroatias førsta Michelin stjerne. Stikkordene er utsøkt vin, hvit trøffel og høykvalitets olivenolje. Får du vann i munnen og skal til Kroatia kan et besøk her bli et høydepunkt.
En viktig suksessfaktor: Kaffe
Mange av oss er avhengig av kaffe, også på campingferie. I min ungdom ble ofte pulverkaffe benyttet på turer. Det holder ikke lenger for meg.
